VORWEG
CIABATTA AHOI
warmes Ciabattabrot mit verschiedenen Aufstrichen 1,5,6
4.60 €
BRUSCHETTA
fein gewürztes Bruschetta auf Pflücksalat,
dazu Knoblauchbrot 1
5.20 €
SOLJANKA
mit geröstetem Brot 1,3,6
// Vorspeise 4.00 € // Hauptgericht 7.00 €
TAGESSUPPE wechselndes Suppenangebot
// Vorspeise 4.00 € // Hauptgericht 7.00 €
KLEINER SALAT als Vorspeise oder Beilage
3.50 €
HAUPTSPEISEN
GRÜNES
in Knoblauchöl gebackene weiße Bohnen,
Oliven und marinierter Tofu auf Pflücksalat 6
7.60 €
G&K
Sojagulasch nach szegediner Art mit Kartoffelklößen 2,3,5,6
9.50 €
SCHNITZEL
Sojaschnitzel nach Wiener Art mit Bratkartoffeln 1,5,6
9.80 €
SCHNITZELJAGD
Sojaschnitzel mit Pilzrahm und Salzkartoffeln 1,5,6
11.30 €
LAUFAUF
nach Tagesangebot, mit hausgemachtem K**se überbacken 1
8.60 €
GROSSER HAGEN
geröstetes Ciabatta belegt mit frischem Salat,
gebratenem Sojaschnitzel und Aioli 1,5,6
// mit Beilagensalat 9.00 €
// mit Kartoffelecken 11.30 €
KRAUTFLECKERL
deftige Krautnudeln nach Wahl mit oder ohne
Seitanwürfel
und Kräutercreme 1,6
7.50 €
OFENKNOLLE
nach Tagesangebot, gebackene Kartoffel mit Füllung
und üppigen Salat 6
7.80 €
BAUERNFRÜHSTÜCK nach STEFFENHAGEN ART
Kartoffeln, Zwiebeln, getrocknete Tomaten, Oliven und Kapern im Kichererbsenteig, dazu süßer Senf und Salat
11.20€
HACKBRATEN
mit karamelisierten Möhren und Schwarzbiersoße, dazu Salzkartoffeln 1,5
12.50 €
JALAPENO-PASTA
in Knoblauch geschwenkte scharfe
Pastapfanne mit frischen Tomaten 1
7.30 €
KLEINIGKEITEN
KARTOFFELECKEN
hausgemacht mit Aioli und Chilisauce 6
5.60 €
ZWEITES FRÜHSTÜCK
Sojanuggets mit Kartoffelecken und Dip 5,6
6.30 €
HUMUSTELLER
hausgemachter Humus dazu Oliven, Öl und Brot 1
// Klein 5.20 € // Groß 7.40 €
OLLI
marinierte Oliven mit Ciabatta 1
3.70 €
OLIVER
Olli mit mariniertem Tofu, Aioli, Hummus mit Ciabatta 1 5.90 €
NACHHER
WALDFRUCHTSORBET
halbgefrorene Beeren auf karamellisierten Birnen
4.60 €
SCHOKO UND RUM
hausgemachte Zartbitterschokolade mit erlesenem Rum
5.40 €
KUCHEN
tanteleuk’s “Choco Fudge
// Stück 3.00 €
Allergenkennzeichnung
// 1 Glutenhaltiges Getreide // 2 Sulphite // 3 Sellerie // 4 Lupine // 5 Senf // 6 Sojabohnen
